起士公爵

關於 起士公爵

「起士公爵」成立於2010年,我們追求「簡單真實」,以食材的純粹與美味,回歸身體真實需求

 「起士公爵」成立於2010年,我們追求「簡單真實」,以食材的純粹與美味,回歸身體真實需求,更以「食物設計」顛覆甜點世界常規,用全新思考,製作出美好的甜點,希望讓每個人品嚐美味的同時也能減少負擔。


    我們也相信「土地,純粹,永續」的連結,走向產地,拉近小農與彼此友善土地之間的距離,用商業的力量,推動美好的綠色甜點環境。


    這幾年獲得連續4年金馬獎指定品牌、國際亞洲無添加A.A.美食獎三星、比利時風味絕佳獎章iTQi絕佳風味獎、國際上海時裝週指定甜點等,各大獎項的肯定,也讓我們成功以甜點將台灣帶上國際舞台,而這只是個開端,我們相信未來還有更多的可能。


    在「起士公爵」的每一口甜點中,你都能感受到「簡單真實」的美好實踐。